Publicaciones para especialistas

Revista nesvida

Todas las revistas nesvida a un solo clic y en formato PDF.

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Nesvida 17

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Abril 2018

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Un método educativo de Nestlé. ¿Por qué lo hacemos?
· Nutriplato®, un método de educación nutricional dirigido a padres y profesionales de la salud.

Mucho más que un plato
· Proporciones y funciones por grupos de alimentos
· Mensajes del plato
· Tamaño orientativo de las raciones por grupos de alimentos
· Recetas Nutriplato® para preparar comidas y cenas
· Programa de intervención nutricional
· Propósito del proyecto
· 1.000 niños en seguimiento
· Resultados
· Un proyecto en crecimiento
· Entrevista al Dr. Javier Martín de Carpi

¿Cómo conseguir Nutriplato®?
· Nutriplato® está disponible para familias y profesionales de la salud

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Julio 2017

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El mundo Nestlé
· Conoce los compromisos nutricionales de Nestlé.

En la vanguardia de la investigación
· Alimentos con un efecto similar al producido por el ejercicio físico.
· La ingesta compulsiva de alimentos en los niños es más fácil de controlar que en los adultos.
· El papel de las emociones en la promoción de un consumo de alimentos saludables.

El hambre emocional
· ¿Por qué tenemos hambre?.
· Influencia de los nutrientes en el bienestar.
· Elección alimentaria, humor y emociones
· Emociones negativas frente a emociones positivas
· Contexto social.
· La influencia del peso corporal.
· Entrevista al Dr. Rafael Casas.

Novedades Nestlé
· Ideal Sin Lactosa.
· Masas refrigeradas sin gluten Buitoni.

IV Observatorio Nestlé sobre Hábitos nutricionales y Estilos de Vida de las Familias

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Enero 2017

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El mundo Nestlé
· Nestlé Nutrition Institute: Ciencia para una Mejor Nutrición.

En la vanguardia de la investigación
· La búsqueda de Nestlé para unas “vitaminas a medida de cada uno”.
· Mapa nutricional.
· Importancia de la diversificación alimentaria en la prevención de alergias.
· El cacao en la reducción de los daños cerebrales en la enfermedad de Alzheimer.

El papel de las proteínas en la infancia
· Motor del crecimiento humano y de la salud a largo plazo.
· Calidad proteica: una necesidad.
· ¿Cuál es la importancia de las proteínas durante el primer año de vida?
· Consumo de proteínas: ¿cuánto más mejor?
· Proteínas en las fórmulas infantiles.
· ¿Cómo prevenir el consumo excesivo de proteínas en el lactante?.

Novedades Nestlé
· Nestlé NATURNES.
· Más de 5 millones de españoles se identifican con la opción flexitariana.

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Noviembre 2015

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El mundo Nestlé
· Nestlé fomenta estilos de vida saludables en todo el mundo.

Actualidad Nutricional
· El sedentarismo contribuye al deterioro de la salud.

Saber hoy
· Estudio Helena sobre hábitos de adolescentes europeos.
· Entrevista con Giuseppe Russolillo, Presidente de la Fundación Española de Dietistas-Nutricionistas.

Noticias Nestlé
· Lanzamiento Nestlé Trainer.
· Los cereales para el desayuno mejoran la ingesta de nutrientes, leche y fruta de los adolescentes europeos. · Cereales FITNESS Menos Azúcares.
· Bolsitas IOGOLINO: ¡todo lo bueno del calcio y de la fruta en un cómodo formato!.
· NESCAFÉ Vitalissimo con Magnesio.

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Noviembre 2014

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El mundo Nestlé
· Nestlé quiere mejorar la calidad de vida y el bienestar de sus consumidores a través de la alimentación.

Actualidad Nutricional
· Nuevo programa 100% online “Nestlé Healthy Kids”.
· El sobrepeso y la obesidad infantil son un grave problema de salud en España.
· En España se producen anualmente más de 125.000 muertes por enfermedad cardiovascular.

Saber hoy
· Entrevista a Silvia Salado-Font. Universidad Camilo José Cela. Directora OTRI y colaboradora de la Cátedra Ferran Adrià.
· CONCURSO ESCOLAR DE EDUCACIÓN EN NUTRICIÓN: Fallo de la VIII edición del concurso “Aprender a Comer Bien”.

Noticias Nestlé
· Nestlé lanza el Menú Planner: una herramienta única y diferente.
· Innovación en nutrición clínica: Nexo, atención 24 horas a pacientes con nutrición por sonda. · Relanzamiento de la gama Nestlé NATURNES.
· Reconocimiento a los 10 Compromisos Nutricionales.

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Abril 2014

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El mundo Nestlé
· Más de 145 años al serivicio de los consumidores.

Actualidad Nutricional
· Las fórmulas infantiles con un bajo contenido proteico pueden reducir el riesgo de obesidad.
· La manzana influye en los genes de la enfermedad inflamatoriaintestinal.
· El consumo de pescado favorece el rendimiento cognitivo en los niños.

Saber hoy
· La nueva realidad alimentaria.

Noticias Nestlé
· Conozca las novedades Nestlé.
· El compromiso de Nestlé con la información nutricional.

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Diciembre 2013

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El mundo Nestlé
· Nestlé Research Center y EpiGen promueven mejores estrategias de nutrición materna e infantil.

Actualidad Nutricional
· Cebada para reducir la ingesta energética.
· La dieta basada en "fast food" por parte de la madre durante el embarazo podría influir en las preferencias alimentarias de su hijo.
· Los niveles de vitamina D en el embarazo se relacionan con el peso del bebé al nacer.

Saber hoy
· La importancia de la alimentación en la prevención de patologías.

Noticias Nestlé
· El compromiso de Nestlé con la nutrición: la formulación de productos.

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Julio 2013

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El mundo Nestlé
· Nestlé Health Science tendrá acceso a una biblioteca de Medicina Tradicional China.

Actualidad Nutricional
· La arginina y la prolina en la cicatrización de heridas en pacientes diabéticos.
· Por qué el café nos protege de la diabetes.
· Una alimentación rica en sodio puede eliminar el calcio del organismo.

Saber hoy
· Diabetes mellitus.

Noticias Nestlé
· Si comen bien, ganamos todos.
· Nestlé anuncia su compromiso nutricional para combatir la obesidad.

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Abril 2013

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El mundo Nestlé
· Nestlé invierte en una nueva Unidad de Desarrollo Clínico.

Actualidad Nutricional
· Los "genes de la obesidad" influyen en la elección de los alimentos.
· Sandía para reducir la presión arterial.
· Hierro y micronutrientes para combatir la anemia ferropénica.

Saber hoy
· Etiquetado nutricional.
· Entrevista a Gregorio Varela Moreiras Catedrático de Nutrición y Bromatología.

Noticias Nestlé
· NIDINA Premium con bífidus BL. Sigue tu instinto de protección.
· Sanas, nutritivas ¡y además están buenísimas!
· Nestlé Extrafino. Extrafinos con lo nuestro.
· Nueva leche evaporada Nestlé Ideal.
· Cereales Nestlé: ¡Nuestro compromiso nutricional ya es una realidad!

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Noviembre 2012

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El mundo Nestlé
· Aumentar la sensibilización de los consumidores ante la osteoporosis.

Actualidad Nutricional.
· El consumo de café no aumenta el riesgo de sufrir enfermedades crónicas.
· Un consumo excesivo de bollería industrial y Fast Food se asocia con una mayor propensión a la depresión.
· Factores de riesgo de caída en enfermos con demencia (Investigación Nestlé Nutrition.)

Saber hoy
· El envejecimiento en cifras.
· Alteraciones del estado de salud de las personas mayores.
· Alimentación de los ancianos en España.
· Entrevista a Rosa María Ortega. Catedrática del Departamento de Nutrición de la Facultad de Farmacia de la Universidad Complutense de Madrid.

Noticias Nestlé
· MERITENE® Activ, nuevo suplemento nutricional para adultos.
· Nuevas recetas "Directo al horno" de MAGGI.
· LECHE EN POLVO SVELTESSE: contribuye a mantener tus huesos en buen estado.
· EKO: La forma más natural de empezar el día.
· Nestlé apuesta por la reducción de sal.

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Junio 2012

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El mundo Nestlé
· Nace el Voluntariado Corporativo en Nestlé España.

Actualidad Nutricional
· Polifenoles para la prevención y el tratamiento de enfermedades alérgicas.
· Canela, inhibidor de la enfermedad de Alzheimer.
· Importancia de la hidratación en los niños.

Saber hoy
· Beneficios de los alimentos funcionales.

Noticias Nestlé
· Cremas Selectas LA COCINERA creadas por Arzak.
· Nuevo FITNESS Chocolate blanco.
· Nestlé Health Science presenta una guía de nutrición para pacientes en tratamiento oncológico.
· NESTLÉ TV y su canal SENTIRSE BIEN.
· Nueva edición del dossier de información nutricional de los productos Nestlé.

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Marzo 2012

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El mundo Nestlé
· The Cocoa Plan.

Actualidad Nutricional
· Beneficios del café descafeinado para el estado de ánimo y la cognición.
· Propiedades antioxidantes de los huevos de gallina.
· La dieta mediterránea prolonga la vida.

Saber hoy
· Theobroma cacao L.

Noticias Nestlé
· Cremosas novedades: NESTLÉ Extrafino, cada vez más irresistible.
· Nace el foro Estilo Sostenible para "consumir de forma más eficiente".
· El modelo de gestión lechera: en pro de una comunidad lechera sostenible.

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Diciembre 2011

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El mundo Nestlé
· Harinas con bajos niveles de pesticidas.

Actualidad Nutricional
· El papel de las proteínas en el control del peso (Estudio de Nestlé Research Center).
· Las expresiones faciales influyen en el consumo de alimentos.
· El café rico en antioxidantes reduce los daños causados al ADN y contribuye a controlar el peso.

Saber hoy
· El gluten y la enfermedad celíaca.

Noticias Nestlé
· NESCAFÉ CAPPUCCINO sin gluten.
· LITORAL, siempre mejorando para ti.
· SOLÍS, un sabor 100% natural.
· Chocolates Nestlé.
· NESQUIK, el cacao instantáneo enriquecido con vitaminas + minerales y ¡sin gluten!

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Septiembre 2011

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El mundo Nestlé
· La I+D en los alimentos infantiles Nestlé.

Actualidad Nutricional
· Consumo de cereales integrales por debajo de las recomendaciones.
· El papel del calcio en la percepción del sabor.
· La adición de leche no altera la absorción de los antioxidantes del café.

Saber hoy
· Probióticos "para la vida".

Noticias Nestlé
· NAN con Lactobacillus reuteri.
· Papillas NESTLÉ de cereales: pequeñas barrigas, grandes necesidades.
· Papillas NESTLÉ EXPERT aumentan el bienestar del bebé.
· Iogolino: nuevo por fuera, nuevo por dentro.
· Nuevo formato y renovación de NESTLÉ Crecimiento.
· NATIVA aporta los nutrientes que el bebé necesita en cada etapa para un crecimiento adecuado.
· Papillas NESTLÉ de cereales listas para tomar.
· Tarritos NESTLÉ de fruta sin azúcar: 100% fruta y sin almidones.
· NUEVA WEB PARA PADRES. ¡Transformamos nuestra web dirigida a mamás y a papás!

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Abril 2011

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El mundo Nestlé
· La responsabilidad social de Nestlé en la producción de café.

Actualidad Nutricional
· Influencia del consumo de pescado en la degeneración macular relacionada con la edad (DME).
· Lactancia y riesgo materno de diabetes mellitus tipo 2 (DM2).
· El efecto prebiótico del maíz integral.

Saber hoy
· Café: aroma, sabor y salud.

Noticias Nestlé
· NESTLÉ promueve el reciclado de las cápsulas de NESCAFÉ Dolce Gusto.
· El poder antioxidante del café verde.
· NESCAFÉ Classic descafeinado con agua, un proceso 100% natural.
· La fábrica de NESTLÉ en Girona duplicará la capacidad de producción de cápsulas de NESCAFÉ Dolce Gusto.

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Noviembre 2010

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Investigación Nestlé
· La fábrica de la Penilla, centro de excelencia en la producción de harinas infantiles.

Actualidad Nutricional
· El papel de los cereales integrales y sus componentes en la prevención de la salud de mujeres con diabetes tipo 2.
· El consumo de los cereales integrales, por debajo de las recomendaciones.

Saber hoy
· Cereales integrales, beneficios íntegros.

Noticias Nestlé
· Los cereales Nestlé ayudan a aumentar el consumo de cereales integrales.
· Fitness Miel & Almendras.
· Fitness MIX. El desayuno más variado.
· Nestlé MIX. ALa combinación perfecta!

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Junio 2010

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Investigación Nestlé
· La red de centros de investigación Nestlé.

Actualidad Nutricional
· Dieta mediterránea para la prevención de la depresión.
· Consumo de cereales en el desayuno y su asociación con el descenso de la obesidad infantil.
· Los polifenoles de la uva pueden proteger contra la obesidad.

Saber hoy
· La excelencia de los antioxidantes.

Noticias Nestlé
· Helados Nestlé Sin Azúcares Añadidos. UN AUTÉNTICO PLACER SIN AZÚCARES AÑADIDOS.
· FITNESS lanza FITNESS & Fruits con Antioxidantes.
· HEALTHCARE Novedades Nestlé Healthcare Nutrition.
· NESCAFÉ GREEN BLEND.