Colesterol elevado

Es uno de los problemas de salud más comúnmente relacionado con la alimentación.

Colesterol elevado

El colesterol es un tipo de grasa que circula por la sangre y cuando éste supera la cantidad deseable se puede acumular fuera de los tejidos y depositarse en las paredes de los vasos sanguíneos, provocando alteraciones cardiovasculares. El colesterol circula unido a las lipoproteínas, y existen distintos tipos de lipoproteínas con funciones diferentes:

  • HDL colesterol: se conoce como “colesterol bueno” porque facilita la eliminación de colesterol en sangre.
  • LDL colesterol: se conoce como "colesterol malo" porque cuando circula en exceso se facilita su depósito en las arterias favoreciendo la arterioesclerosis y sus consecuencias.

Con una alimentación saludable se puede propiciar el aumento del "colesterol bueno" y la disminución del "colesterol malo."

Algunos consejos:

¿SABÍAS QUÉ?