Artículos relacionados con verduras

Verduras y Hortalizas: ¿qué nos aportan? Trucos para incorporarlas en nuestros platos

Alimentación  |  03.04.2019  |  por Nestlé

Las verduras y hortalizas, alimentos muy presentes en la dieta mediterránea, son fundamentales para nuestra salud. Su alto contenido en fibra, minerales y vitaminas, nos aporta muchos beneficios. Se recomienda consumir 5 raciones diarias entre frutas y verduras, y existen muchas maneras de integrarlas en nuestra dieta. 

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Fructooligosacáridos, una fibra especial

Alimentación  |  12.12.2014  |  por Nestlé

Los fructooligosacáridos son un tipo de fibra que ayuda a mantener una buena salud intestinal y que estimula la acción del sistema inmunitario.

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La importancia del ácido fólico en el embarazo

Alimentación  |  18.11.2014  |  por Nestlé

La ingesta de ácido fólico resulta muy importante tanto antes de la concepción, como durante las primeras etapas de embarazo.

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5 al día

Alimentación  |  04.11.2014  |  por Nestlé

Debemos consumir 5 raciones de fruta y/o verdura al día para cubrir gran parte de las vitaminas, minerales y la fibra que necesitamos.

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La importancia de la hidratación

Alimentación  |  18.09.2015  |  por Nestlé

Una correcta hidratación es imprescindible para el buen estado del organismo.

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¿El azúcar moreno es ligero?

Alimentación  |  13.08.2014  |  por Nestlé

La diferencia de nutrientes entre el azúcar blanco y el azúcar moreno es tan pequeña que resulta prácticamente irrelevante.

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¿Es la patata un alimento esencial?

Alimentación  |  16.06.2014  |  por Nestlé

La patata, fuente imprescindible de hidratos de carbono de una dieta sana y variada.

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Vitamina C, ¿dónde la encuentro?

Alimentación  |  28.05.2014  |  por Nestlé

Las frutas y las verduras son los alimentos que mayor cantidad de vitamina C nos aportan, y por esta razón debemos consumir 5 raciones de fruta y verdura al día.

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Las verduras crudas son más ricas en nutrientes

Alimentación  |  28.05.2014  |  por Nestlé

Algunos de los nutrientes que contienen las verduras pueden verse alterados según el método de cocción empleado, como en el caso de las vitaminas.

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