Artículos relacionados con Legumbres

Las legumbres tienen beneficios para ti y para el medio ambiente

Alimentación  |  07.03.2017  |  por Nestlé

Las legumbres son un alimento muy nutritivo, barato y recomendable para todas las edades, imprescindibles para vegetarianos y veganos, para mujeres en edad reproductiva y una buena alternativa para celíacos. Son ricas en proteínas, carbohidratos, fibra y vitaminas del grupo B y además, aportan una cantidad muy baja en grasas.

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¿Qué me aporta más hierro, las lentejas o la ternera?

Alimentación  |  10.03.2015  |  por Nestlé

Tipos de hierro. En qué alimentos se encuentra cada uno de ellos. Como mejorar su absorción.  Componentes que limitan la absorción del hierro.

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Fructooligosacáridos, una fibra especial

Alimentación  |  12.12.2014  |  por Nestlé

Los fructooligosacáridos son un tipo de fibra que ayuda a mantener una buena salud intestinal y que estimula la acción del sistema inmunitario.

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La importancia del ácido fólico en el embarazo

Alimentación  |  18.11.2014  |  por Nestlé

La ingesta de ácido fólico resulta muy importante tanto antes de la concepción, como durante las primeras etapas de embarazo.

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¿Sabes cuánta proteína debes tomar?

Alimentación  |  15.10.2014  |  por Nestlé

Las proteínas son unos macronutrientes que forman parte de las estructuras del cuerpo y que son esenciales para la formación de moléculas como los anticuerpos y las hormonas.

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El falso mito de "los hidratos de carbono por la noche engordan"

Alimentación  |  30.09.2014  |  por Nestlé

Los hidratos de carbono son macronutrientes imprescindibles para el organismo y que deben estar presentes en todas las comidas del día para aportar energía de forma paulatina a todos los órganos del cuerpo.

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Los derivados de la soja y sus propiedades

Alimentación  |  18.09.2014  |  por Nestlé

El consumo de soja y de sus derivados tienen efectos beneficiosos para la salud.

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Las legumbres, un alimento muy nutritivo

Alimentación  |  28.05.2014  |  por Nestlé

Las legumbres contienen hidratos de carbono, proteínas y grasas en una proporción muy saludable, por lo que resulta un alimento muy completo que nos aporta tanto macro como micronutrientes.

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